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garrigue et épices
fruits jaunes et une pointe beurrée
viandes rouges en sauce
Un rouge du nord de l’Italie
Gian Piero Marrone - Langhe Chardonnay « Memundis » 2022 garrigue et épicesUn Chardonnay de grande lgance, lev en ft, rvlant des armes complexes dagrumes, de fruits exotiques, de miel dacacia, de vanille et damande. La bouche est ample et gnreuse, parfaitement quilibre par une belle fracheur et une minralit subtile. Une cuve raffine et gastronomique, offrant une finale longue et persistante, typique des grands blancs du Pimont. Infos cls : Cpage : 100 % Chardonnay Garde : 5 8 ans Accords : Homard, Saint Jacques, risottos
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