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En décoration sur un gâteau à étage ou un entremets fleuri
Pâte Concentrée de Noix de Coco – 1 kg – Sosa Ingredients
entremets glacés et préparations fragiles
Qualité pour les professionnels : Cet arôme a été créé pour répondre aux exigences des professionnels de la pâtisserie
Colorant en Poudre Liposoluble Blanc - 1 Kilo hiver En décoration sur un gâteauSilikomart Grand format Colorant en Poudre Liposoluble Blanc 1 kg Blanc opacifiant liposoluble au carbonate de calcium (E170), format professionnel 1 kg. Le colorant liposoluble blanc 1 kg est un blanc pur et opacifiant au carbonate de calcium (E170), destin aux chocolatiers, ptissiers et confiseurs en production rgulire. Il se disperse dans les matires grasses : beurre de cacao, chocolat blanc, ganaches, nappages chocolats et crmes riches. Son grand
US$ 20700.00
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