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Generation in der Verantwortung
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der dann mit Weingeist verstärkt wird und in alten Fässern aus amerikanischer Eiche für mindestens 4 Jahre reift
AUSBAU: Im September erfolgt die Ernte
MENOU Palets de Bretagne dicke Butterpalets Süssgebäck Frankreich (6 x 120g) 13.5% Generation in der Verantwortung. STORY: Die Familie Mnou fhrt seit 1879 ihr handwerkliches Know how fort. Jacques Mnou stammt aus einer Bckerfamilie und grndete 1980 die Biscuiterie Mnou. Zusammen mit seiner Frau Martine entwickelte er das Unternehmen weiter. ZUTATEN: Weizenmehl, Buttereinfett 22%, Zucker, Eier, Salz, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat BESCHREIBUNG: Die dicken Butterpalets von MENOU sind ein klassisches bretonisches Mrbeteiggebck, das nach traditioneller
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