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serviert auf Eis und garniert mit einer Orangenspirale für den maximalen Genuss
Die Sommertrüffel sind von Mai bis September hauptsächlich in den Regionen Umbrien
Am Gaumen ausgewogen und vollmundig mit gut integrierten
Dieser Teil des Fisches ist wegen des höheren Fettgehalts besonders geschätzt
Château de Sales 2018 Rotwein Mistkratzer serviert auf Eis und garniert"Deep garnet purple colored, the 2018 De Sales rocks up with expressive blackberries and black cherries notes with an undercurrent of tilled soil, truffles and mossy bark. Medium to full bodied, it has a solid structure of ripe, rounded tannins and impressive freshness, finishing with bright black fruit layers." (Robert Parker, Lisa Perrotti Brown)
