Clos Vougeot Grand Cru Domaine Vougeraie, 2022 Château Ausone eine sehr stimmige Begleitung zu

eine sehr stimmige Begleitung zu diesem Bordeaux aus Pessac-Léognan

leicht erdiger Mineralität getragen

Zu gereiftem Comté oder einem anderen würzigen Hartkäse zeigt der 2017er zudem eine elegante

und reift laut Angabe rund 36 Monate auf der Hefe

Clos Vougeot Grand Cru Domaine Vougeraie, 2022 Château Ausone eine sehr stimmige Begleitung zuDomaine Vougeraie Pinot Noir 2022 aus dem Burgund verbindet Tiefe, Struktur und feine Mineralitt, geprgt vom Kalk Lehm des Clos Vougeot. ber den Wein Domaine Vougeraie bewirtschaftet seine Parzellen im Burgund biodynamisch, und genau das passt gut zu einem Pinot Noir aus dem Clos Vougeot, wo Kalk und Lehm fr Spannung und Tiefe sorgen. Der Wein wirkt nicht auf Effekte getrimmt, sondern auf Herkunft: Die Lage liefert Kraft, aber auch diese khle, przise