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5% l Rebsorte: Gemischter Satz aus 8 gemischt gepflanzten Rebsorten l Geschmack: trocken l Allergene: Sulfite l Trinktemperatur: 10-12 Grad l Verschluss: Korken l Anbaugebiet: Bozen-Südtirol l Hersteller: Weingut Pranzegg-Martin Gojer
Alicante Bouschet l Geschmack: trocken l Allergene: Sulfite l Trinktemperatur: 12-16 Grad l Verschluss: Korken l Anbaugebiet: Toscana l Hersteller: SOCIETA' AGRICOLA AMPELEIA S
verwoben mit den superfeinen Tannin und der zarten Säurestruktur
Die Deidesheimer Maushöhle besteht aus mehreren alten Sandsteinterrassen direkt bis zum Waldrand
Domaine de Majas Blanc 2021 IGP Côte Catalanes/Bio Trollinger 5% l Rebsorte: Gemischter SatzAnfang der 1990er Jahre von Agns und Alain Carrre am Fue der Pyrenen, gegrndet, setzte man bei der Domaine de Majas auf Massenwein! Irgendwann ging es nicht mehr weiter. Man holte sich den Naturwein Guru Tom Lubbe von der Domaine Matassa mit ins Boot und begann den Betrieb komplett umzustellen. Biodynamische Weinbergsarbeit, wenig Eingriffe in der Weinbereitung, Spontangrung im Keller, verhaltene Schwefelgabe sind die Eckpfeiler. Mit bis zu 130 Jahre
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