Pay in 4 interest-free payments of $9.75 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Aug 7 - Aug 12
was opening Telegraaf en kreeg medio 2013 en 2014 op tv
Verschijningsdatum 17-08-2018
eenvoudige recepten voor
ISBN 9789025310363
Oof Verschuren - Homakase Keukengerei was opening Telegraaf en kreegOmakase betekent letterlijk: ik laat het aan u over (chef). De gasten, in het geval van de Japanse omakase meestal maar een paar, krijgen voorgeschoteld wat de chef voor hen kiest. InHomakasehebben we het niet over de chef van een Japans restaurant, maar over omakase thuis, home made dus. Fotograaf Oof Verschuren (o. a. bekend van de fotografi e van de boeken van Yvette van Boven) heeft zich de afgelopen jaren volledig gespecialiseerd in het bereiden
