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il est largement utilisé dans les foyers
Type de couteau : Sujihiki
Leur design décoratif et leur qualité supérieure
Couteau le plus convivial avec sa lame fine
Gyuto VG-10 Damas Manche Urushi Rouge 210mm Material:VG-10 il est largement utilisé dansLe Gyuto est un couteau polyvalent dot d'une pointe effile et d'une lame mince. Sa pointe permet de raliser des coupes prcises et facilite le tranchage de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est aujourd'hui galement pris dans les foyers. Sa lame courbe permet d'appliquer la force ncessaire pour dcouper les aliments avec aisance.
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