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Die Reben haben burgundische Genetik und wurden 2020 und 2021 gesetzt
Natürlich fehlt die Schieferwürze auch nicht
Nach einjähriger Reife wird der Grundwein abgestochen und der zweiten Gärung in der Flasche unterzogen
Artuke Pies Negros Rioja DOC 2024 demeter um sich komplett zu entblätternArtuke Pies Negros 2024 kraftvoller Rioja aus Baos de Ebro mit Tempranillo und Graciano Der Artuke Pies Negros 2024 besteht zu 85 % aus Tempranillo und zu 15 % aus Graciano. Die Trauben stammen aus eigenen Weinbergen rund um Baos de Ebro im Rioja Alavesa. Nach der Handlese werden die Trauben auf dem Lesetisch selektiert und im Anschluss mit den Fen gepresst daher auch der Name. Im Anschluss wird der Wein fr 34 Tage gemaischt und spontan mit eigenen
