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Cet ensemble à la glaçure bleu foncé et pâle comprend un gaiwan
séduit par sa richesse en umami et son caractère végétal unique
Des notes de lys
Ses arômes suaves rappellent la châtaigne et la noisette
Sencha Yabukita poterie Cet ensemble à la glaçureCe Sencha Yabukita provient de fermiers pratiquant une agriculture sans chimie Kirishima, o les sols volcaniques nourrissent les thiers tout naturellement depuis six gnrations. Rcoltes au printemps, ses feuilles vert meraude tmoignent de la fracheur de ce cultivar, le plus rpandu au Japon. En tasse, une liqueur au caractre rafrachissant et d'une belle limpidit, sans trouble, dvoile des notes vgtales naturellement sucres de sve, fleurs sauvages, trfle
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