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Die behutsame malolaktische Gärung rundet die Spannung ab und verleiht Struktur
Vorsichtige Noten von Waldfrucht
frisch und mineralisch
20% Chardonnay
Christian Bourmault - Cuvée Grand Eloge Brut Cesarini Sforza Die behutsame malolaktische Gärung rundetChampagner weiss Bei Christian Bourmault ist stets reichlich Barrique im Einsatz. Der reinsortige Chardonnay mit seinen Trauben aus Cuis hlt damit nicht hinter den Berg. Er zeigt sich gut strukturiert, voll und ausgewogen. Die Cuve strahlt die Wrme eines spten, sonnigen Herbsttages aus mit ihren reifen Frchten und den Noten von Brioche. Fisch bietet sich dazu an, auch helles Fleisch. Frankreich Champagne Avize 100% Chardonnay 12,0% vol. 0,75 l enthlt
US$ 118.75
US$ 40.80
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