Mandoline Swing Zwart Kitchensupplies zware schaar speciaal ontworpen voor

zware schaar speciaal ontworpen voor het versnijden van wild en gevogelte

De ijsknijper portioneerder 1/70 liter is de kleinste in de serie voor extreem kleine decoratieve bolletjes voor fine dining garnering

De Technicussquare middel rasp is een vlakke rasp met een middelgrof raspvlak voor kaas

Ideaal voor haute cuisine en patisseries die werken met de allerkleinste decoratieve elementen

Mandoline Swing Zwart Kitchensupplies zware schaar speciaal ontworpen voorDe Mandoline Swing Zwart is een professionele snijmandoline voor het snel en gelijkmatig snijden van groenten en fruit. Het zwarte model heeft een ergonomische houder en een instelbare snijdikte voor dunne plakjes tot dikkere schijven. Ideaal voor het snijden van aardappels, komkommer, courgette en andere groenten voor buffets en mise en place. Inclusief beschermingshandschoen of slede. Geschikt voor intensief horecagebruik.