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Das Kochmesser macht einen Großteil der in der Küche anfallenden Aufgaben mit
sehr feine Scheiben von einer harten Zutat
Brot mit harter Kruste wird beim Schneiden mit der Doppelwelle nicht zerdrückt
9 cm breit
classic hackmesser 16 cm Brotmesser Das Kochmesser macht einen GroßteilDas ultimative Werkzeug fr alle Aufgaben, die hohe Ansprche an Robustheit und Kraft des Messers stellen. So lassen sich mit dem Hackmesser Rippen, Kotelettstrnge, Knochen und extrem hartschaliges Obst (z. B. Kokosnuss) leicht zerteilen. Das groe Klingenblatt und die starke, starre Klinge erleichtern dabei die Arbeit und sorgen fr eine ermdungsfreie Zubereitung. Ein weiteres Messer fr grbere Aufgaben, das allerdings auch zum Schneiden benutzt werden
