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Durch den kurzen Maischekontakt und die Vergärung im Edelstahl behält der Wein seine fruchtige Frische
Beerigkeit trifft auf ätherische Noten und feine Würze
Am Gaumen elegant
Aus der gleichen Lage wie unser Pinot Noir Laufener Altenberg - aber etwas anders gedacht: 100 % ganze Trauben
2022 Laufener Spätburgunder -S- _wf_cus Durch den kurzen Maischekontakt undUnser Sptburgunder S stammt aus den fruchtbaren Lssbden westlich von Laufen und wird durch Trauben jngerer Reben aus dem Laufener Altenberg ergnzt. Das sorgt fr einen leichteren, aber druckvollen Sptburgunder mit frischer, klarer Frucht. Aromen von roten Beeren, Kirschen und feinen Krutern verleihen ihm einen lebendigen Charakter, whrend der Ausbau im groen Holzfass und die lange Lagerung auf der Hefe Struktur und Tiefe bringen. Ein saftiger,
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