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Die Vinifikation folgt den Prinzipien des geringen Eingriffs
Auch Entenbrust mit Kirschjus oder ein Pilzragout mit frischen Kräutern funktionieren sehr gut
fein perlender und vollkommen trockener Schaumwein
Präzision und ein beeindruckend elegantes Profil
Lungarotti Torre di Giano Vigna il Pino 2021 Rapaura Springs Die Vinifikation folgt den PrinzipienDer Lungarotti Torre di Giano Vigna il Pino 2021 ist ein auergewhnlicher Weiwein aus dem Herzen Umbriens, der die perfekte Harmonie zwischen Tradition und Innovation verkrpert. Als Crus Auswahl aus der Vigna Il Pino zeichnet sich dieser Wein durch eine subtile Holznote aus, die seine elegante Struktur dezent unterstreicht. Bemerkenswert ist seine historische Rolle: Schon in den 1970er Jahren war dieser Wein einer der ersten italienischen Weiweine, die
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