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Reife Hartkäse
Trüffel und getrocknete Kräuter weiter ausbauen werden
sehr eleganten Frucht
Nach der schonenden Pressung erfolgt die klassische Flaschengärung (Méthode Champenoise)
Cortese Nostru Carricante Siciliane Bio 2024 Borgogno Reife HartkäseCortese Nostru Carricante Siciliane Bio 2024 ist ein frischer, mineralischer Bio Weiwein aus Sizilien, der die besondere Charakteristik der autochthonen Rebsorte Carricante wunderbar einfngt. Mit seiner lebendigen Sure, der klaren Frucht und der feinen, mediterranen Handschrift steht er fr puren Trinkfluss und viel Herkunft. Carricante zhlt zu den spannendsten weien Rebsorten der Insel und ist seit Jahrhunderten eng mit dem sizilianischen Weinbau
