De Sousa et Fils Avec le Temps, Extra Brut, Blanc de Blancs, Grand Cru heinrich Wer mit Kabinett trockenen Riesling

Wer mit Kabinett trockenen Riesling aus den 80ern groß geworden ist (oder das gerne gewesen wäre)

Hinten dran folgt dann die leichte Malzigkeit

Vor Licht und Wärme schützen

🍷 8–10 hochwertige Weine – eine handverlesene Auswahl für die Festtage

De Sousa et Fils Avec le Temps, Extra Brut, Blanc de Blancs, Grand Cru heinrich Wer mit Kabinett trockenen RieslingDie Familie de Sousa bewirtschaftet ihre Grand Cru Lagen in der Cte des Blancs seit Jahrzehnten biodynamisch. Dieser Blanc de Blancs vereint Chardonnay Trauben aus den renommierten Gemeinden Avize, Oger, Le Mesnil sur Oger und Cramant zu einem Champagner von bemerkenswerter Tiefe und Przision. Im Glas schimmert ein helles Goldgelb mit feiner, breit gestreuter Perlage. In der Nase entfalten sich reife Steinfrchte, Brioche und dezente Kruter. Am Gaumen