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Das Aufeinander -treffen des kargen Kalkbodens mit dem wärmespeichernden
SERVIEREMPFEHUNG: zu Fleischgerichten aller Art
AUSBAU: Nach der selektiven Lese der reifesten Trauben werden diese schonend gepresst und temperaturgesteuert in Edelstahltanks vergoren
ausgerüstet und ausgelegt
St. Pauls Pinot Grigio Alto Adige DOC Südtiroler Weißwein Wein trocken (6 x 0.75l) Tank 26 Das Aufeinander -treffen des kargenSTORY: Die Kellereigenossenschaft St. Pauls befindet sich in St. Pauls, einer kleinen Fraktion der Gemeinde St. Eppan westlich von Bozen. Bestehend seit 1907 umfasst der Betrieb ber 200 Winzerfamilien, die mit Rat und Tat zur Seite stehen. Insgesamt bewirtschaften diese Familien eine Gesamtflche von 185 ha an Hngen und Hgeln unter den besten klimatischen Bedingungen. Es gehrt mit zu der Gemeinde Eppan und befindet sich westlich von Bozen in Sdtirol.
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