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die das Besondere suchen und den unverwechselbaren
die perfekt für Liebhaber intensiver Wildaromen ist
das an die Weiten des Nordens erinnert
Genießen Sie die Intensität und den robusten Geschmack unserer Wildschwein-Salami
Padus - Salami vom schweren Schwein ca. 850g Knoblauch die das Besondere suchen undHergestellt aus den besten Teilstcken des schweren Schweins, das bis auf ein Gewicht von 180 kg gezogen, und gem der altberlieferten Schweinemetzgerkunst gewrzt wird: abgefllt in Naturdarm, Trocken und Reifezeit von mindestens 5 Monaten im Halbschatten eines feuchten Kellers. Das leichte Knoblaucharoma und die Grobkrnigkeit erinnern sowohl hinsichtlich der Verarbeitung als auch des unverwechselbaren Geschmacks an handwerklich hergestellte Produkte der
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