Kleine Zalze Chenin Blanc Vineyard Selection 2023 castilie-en-leon Castilla Y Léon spaanse-wijnen hier is de Avesso afkomstig

hier is de Avesso afkomstig van

Deze wijn ontwikkelt zich over vele jaren en wint aan complexiteit met flesrijping

De fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperaturen gedurende drie weken

citrus en wit fruit

Kleine Zalze Chenin Blanc Vineyard Selection 2023 castilie-en-leon Castilla Y Léon spaanse-wijnen hier is de Avesso afkomstigOver Kleine Zalze Kleine Zalze ligt bij Stellenbosch en maakt al sinds 1695 wijn op het landgoed. De moderne fase begon in 1996, toen de familie Basson het domein kocht en gericht investeerde in wijngaarden en kelder, met een duidelijke focus op terroirgestuurde percelen en een toegankelijke, consistente huisstijl. Hoe is de wijn gemaakt Chenin Blanc afkomstig van vooral bush vines in Stellenbosch, Paarl en Swartland. De druiven werden per perceel