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Vinification : Tout en fût de 228 litres bourguignon sans bois neuf
Coteaux Champenois Blanc - Récolte 2022
élevage sur lies fines pendant 10 mois en cuve et fût de chêne
à nos valeurs
Thibaud Brocard - Absimilis 2019 HVE Vinification : Tout en fûtTerroir : Argile brune paisse Parcelle : La Lemble Pressoir : Coquard vertical traditionnel 4000 kg Millsime : 2019 Assemblage : Pinot Blanc 100% levage : Macration pelliculaire de 7 jours en cuve bton, 50% grappe & 50% grappe entire. Vieillissement sur latte : Entre 18 et 24 mois Dosage : Brut nature
US$ 252.28
US$ 126.14
US$ 11.38
