南腔北调(在语言中重新发现中国) Huoshan A Ghost in the Middle

A Ghost in the Middle Kingdom is a true tale of love and loss like you've never heard before

Japanese doctors and their assistants subjected human guinea pigs to gruesome medical experiments in the name of science and Japan's wartime chemical and biological warfare research

一起吃饭的日子里，我开始走近妈妈伤痕累累的复杂心灵。 ◆ 移民家庭中更为复杂的母女关系，两代亚裔女性的创痛与相遇。 * 她，一位“典型的”东亚母亲： 异国小镇艰难立足，含辛养育子女，将一生的爱与乡愁，尽数灌注在食物中； 战乱中被迫失去的“纯真”和受教育权利，此生未达之理想，延续为对女儿的深情期盼与托举——“用你的头脑工作，而不是用你的身体！” * “我”，一位小镇亚裔移民二代： 从被霸凌歧视，到求学布朗、哈佛，继而成为社会学学者，成长之路皆是对母亲的艰难回应； 从被代际创伤困扰、被家庭耻辱桎梏，到直面伤痛，书写禁忌，在勇敢质询中，寻回生命的自主性与尊严。 * 两位女性跨越历史伤痛的联结与再生，一对母女在命运交织中的看见与相遇。 ◆ 最痛苦的记忆，最温柔的爱，以食物串联的生命故事。 *“世界始于餐桌旁；它是雨中之屋，烈日下的伞；是恐怖阴影中的藏身之处，是悲壮胜利的欢庆之所。” 【奶粉】母亲记忆中“战争的味道。” 【泡菜】“多吃泡菜吧，格蕾丝呀，我们是幸存者。你有能力忍受所有的一切。” 【蘑菇与黑莓】在努力遵循规则，扮演好妻子的角色之外，母亲精神上渴求更多。 * “食物既导向同化、隔离和遗忘，也意味着纪念、联结、快乐和可能性。” ——“烘焙，对我母亲来说，是成为美国人的一种方式，是一种遗忘的方式。” ——“对我母亲来说，给他人做饭使得她能够超越自己的出身。这是她生存的证明，是她对未来的希望。” ——“看望母亲就像在上烹饪历史课，遇见20世纪50和60年代的韩国。在她人生最后那些年里，我们一起吃过的每一样食物一定都让她回想起自己的青春。” 3

【特別收錄】達賴喇嘛推薦序‧阿嘉仁波切親筆畫作‧珍貴歷史照片

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